事務所の子と、お友達の2人のお誕生会で渋谷一丁目のTullioへ。
シャンパンにアスパラの前菜にポルチーニ茸にちょっと辛いパスタにヒレ肉の炭火焼にトリュフのリゾットにバースデーケーキに美味しいワインを満喫。
女4人、食べまくりにしゃべりまくり。
何もかも絶品だったけど特に珍しくお店に入ったというヒレ肉の炭火焼は特に絶品!柔らかいヒレ肉の外側はちゃんと香ばしく硬く、上にのせたポルチーニ茸と一緒に口に中に運ぶとお肉はますます柔らかく深みのある味わいになる。凄いぞ!
猪狩シェフの技を見た。
美味しいものを食べるとしあわせだー!
Tullio
TEL 03-3400-6062
住所 東京都渋谷区渋谷1-6-4 せいこうビル B1F