先日、お休みを頂き長野、新潟の旅に行ってきました。
長野は軽井沢や、戸隠山にある大好きなお蕎麦屋『うずら屋』に行ってきました！ここのお蕎麦と天ぷらがとても美味しいです！
今の季節はキノコの天ぷらでした。因に前回行った時は山菜の天ぷらでした。
新潟では『貝掛温泉』に行きました。目に良い温泉で、沢山目を洗ってきました(笑)
その後、国際グランプリに選ばれた卵かけごはん専門店『我が家の卵』に行き、魚沼産コシヒカリと魚沼地鶏の卵かけごはんを頂きました。
今まで食べた中で一番美味しかったです(´ω｀)
後は釣りをしてヤマメとイワナを塩焼きにして食べたり、八海山の湧水をくみに行ったりと、とても楽しい旅行でした＼(^o^)／
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